近年来，食品安全问题受到越来越多人关注。 食品安全事件频发，严重危害人体健康，食用农产品质量安全监管水平亟待提升。

食品安全检测仪能够快速并精确的检测出食品违禁添加物，样品处理操作简单，检测成本费相对性较低，检测时间短，实验仪器对工作人员的专业技能水平要求较低，仪器便于携带到现场开展检测。具有广泛的应用性，可适用于近到周边的市场批发，远到城乡结合、乡村等食品集中地。快速检测技术的普及化运用可以解决突发食品安全，可以降低和防止各种食品安全问题产生的危害。

     食品安全检测仪可以快速检验食品的安全性，仪器设备体积小巧，方便携带，可以快速检验食品的质量。提升食品安全的检验，可以提高食品质量管理水品，使食品的质量有一定的确保。快速检测技术可对食品的质量进行初步判断，提升对食品质量安全的准确性。还为食品的抽样检验指引方向，防止盲目跟风抽样检验，可为执法部门实施管理提供有力的证据支持。

      近些年，国家连续公布相关涉及到调节和推动产品质量检测产业发展的相当然国家产业政策，促进着在我国产品质量检测服务行业迈入了一个重要的历史发展的机遇期，食品安全检测行业发展趋势广阔。

通过食品安全检测可以防止不过关食品流入市场，早发现早解决，应用食品安全检测技术，可在几分钟到几十分钟内得到检测结果，以相对低廉的成本费对人民群众日常需要的流动性较快的食品进行分步检验判断，及时解决不过关食品，减少了不过关食品流入到消费者手上的可能性。