2017年4月份海南省组织食用农产品抽检，抽检结果显示10批次样品检出不合格，全部为水产品，其中9批次水产中发现不得检出成分，包括呋喃西林代谢物SEM、隐性孔雀石绿、氯霉素等，违禁添加呋喃西林现象最为严重。

隐性孔雀石绿是孔雀石绿的代谢产物。孔雀石绿可在鱼体内长时间残留，通过食物链可能对人体产生致畸、致癌和致突变等危害。长期食用含有呋喃类药物及氯霉素残留的动物食品也会有不同程度的致残致畸危险性。

早在2002年，农业部先后发布公告，将孔雀石绿、硝基呋喃、氯霉素等药物纳入食用动物的禁用清单。2014年，国家卫生计生委在修订《食品中可能违法添加的非食用物质名单》时，专门列了抗菌药物一栏，将硝基呋喃、四环素等六类抗菌药物纳入，并明确指出它们被违法添加到鲜活水产品的目的在于“杀菌，防腐”。

民以食为天，食以安为先，加强水产品质量安全管理，意义十分重大。水产品质量安全涉及千家万户，关系百姓身体健康和生活质量。对于此次水产品药物残留事件，不合格产品的经营单位所在地食药监管局已要求有关单位立即采取下架等措施，控制风险，并依法予以查处。

广州瑞森生物科技股份有限公司水产品质量安全解决方案

    水产品快速检测卡

1农业部办公厅关于水产品中禁用药物残留

    快速检测产品现场验证

    (连续三年参与评测并验证通过）

2、2017年广东省水产养殖水残留物快检

   产品现场验证（3月3日）

   （仅5家生产企业受邀）

   （氯霉素、孔雀石绿检测水样）

【产品特点】

检测速度快：反应1-3分钟出结果

检测灵敏度高：最高灵敏度可达0.1PPB

    质量稳定：设有专门指控线（C线）以确保每次检测的有效性，无效卡比例低，判读方便，肉眼即可判读，反应后1分钟到3小时均可进行判读并得到准确结果；产品规格齐全，多种检测限的产品可供选择，满足不同检测要求。产品方便保存，常温下有效期18个月。

    水产品质量安全快速检测箱  

 

【产品配置】

1破碎搅拌机

2 4000r/min高速离心机

3独特的通风设计，有效降低有机溶剂对人体危害

4其它配置：药物残留系列检测卡，移液器/剪刀/掌上电子天平/ 多功能试管架/秒表/离心管等耗材。

【产品特点】

产品集温育、离心、破碎功能于一体

简化样品前处理过程，实现现场快速检测